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The best italian restaurant in Maspalomas home made pasta
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Entrantes/Starters
Panes caseros con aceite y sal negra
1.50
Home made bread with EVO and black salt
Bruschetta con tomate
6.50
Bruschetta with tomato
Berenjuena a la “parmigiana”
11.50
Aubergines a la “ parmigiana” (aubergines, tomato sauce, mozzarella and parmesan cheese)
Caprese con mozzarella de bufala, tomate y albahaca
12.00
Caprese with buffalo mozzarella, tomato and basil
Jamon casero de pato con crema de queso y pera caramelizada
16.00
home made duck ham with a cream of cheese and caramelized pear
Carpaccio de solomillo de ternera, con champiñones, apio y parmesano
16.00
Beef carpaccio with mushroom, celery and parmesan cheese
Escalope de foie gras, pan casero de nueces y miel, con crema de fresa
14.00
Stirfry foie gras with walnuts and honey bread and fresh strawberry cream
Tartare de lubina ,”guacamole” y maionesa casera
14.00
Seabass tartare, “guacamole” and home made mayonnaise
Antipasto italiano
22.00
Mixed Italian starter with focaccia bread (for 2 persons)
Salmon marinado con reduccion de naranja y “Aperol”
14.00
Marinated salmon with orange and Aperol reduction
Langostinos salvajes en salsa de jengibre fresco, tomate cherry y licor de Sambuca
15.00
Stirfry king prawns in ginger and sambuca sauce
ENTRANTE DEL DIA PESCADO
15.00
Today special fish starter
ENTRANTE DEL DIA
14.00
Today special starter
Pasta Casera - Home Made Pasta - Main course
Gnocchi en salsa de queso gorgonzola y nueces
12.00
Gnocchi with gorgonzola sauce and walnuts
Gnocchi en crema de cigalas y langostinos, salteados con parmesano
16.00
Gnocchi in a prawn and shrimp sauce with parmesan cheese
Tagliatelle con langostinos, calabacin, tomate cherry y albahaça
15.00
Tagliatelle with pink prawn, courgette, basil and cherry tomato sauce
Tagliatelle con mascarpone y tomate cherry, su crema de calabaza, crispy beicon y parmesano
15.00
Tagiatelle with mascarpone, tomato cherry on a pumpkin sauce, crispy “Speck” and parmesan flakes
Pappardelle con tiras de solomillo de ternera y crema de trufa
16.50
Pappardelle with strips of beef and truffle cream sauce
Ravioli rellenos de queso de oveja canario, en salsa de naranja, nueces y miel
15.00
“Ravioli”with canarian pecorino cheese in an orange sauce, miel and walnuts
Ravioli negros rellenos de gambas y espinajas en salsa de calamares
16.00
“Black ravioli” filled to prawns and spinach with local squid ragout
Tortelli verdes rellenos de carne estofada en salsa de zanahoria y queso crujente
16.00
Spinach “ tortelli” filled braised beef on a carrot sauce with crispy parmesan cheese
Risotto con bogavante, langostinos y azafran
24.00
Risotto with prawns,lobster and saffron
Risotto en crema de taleggio, presa iberica y calabaza al romero
19.00
Risotto with taleggio cheese sauce, “Iberico” meat and rosemary pumpkin
Risotto con setas boletus
18.00
Risotto with wild mushroom sauce
Risotto en crema de taleggio, presa iberica y calabaza al romero (Copy)
19.00
Risotto with taleggio cheese sauce, “Iberico” meat and rosemary pumpkin
Pizza
Focaccia al Rosmarino
6.00
Romero, aceite VE, sal. - Rosmary,olive oil,salt
Pane con ajo
6.00
Aceite virgin extra,ajo,sal - Olive oil,garlic,salt
Marinara
7.00
Tomate,ajo,origano. - Tomato sauce,garlic,origano
Pizza Margherita
9.00
Salsa de tomate casera, mozzarella y albahaca Tomato sauce, oregano, mozzarella and fresh basil
Pizza Prosciutto
10.00
Tomate, mozzarella, jamon york. - Tomato sauce, mozzarella, york ham
Salame
10.00
Tomate,mozzarella,salame. - Tomato,mozzarella,salami
Parmigiana
11.00
Tomate,mozzarella,berenjuena y parmesano - Tomato,mozzarella,aubergine,parmesan cheese
Tonno e cipolla
10.00
Tomato,mozzarella,atun,cebolla,alcaparra - Tomato,mozzarella, tuna fish,onion,capers
4 Formaggi/4 Cheeses
10.50
Tomate,mozzarella,gorgonzola,fontina,parmesano - Tomato,mozzarella,gorgonzola,fontina,parmesan
Diavola
11.00
Tomate,mozzarella,salame picante (spicy) - Tomato,mozzarella,spicy salami
Prosciutto e funghi
10.50
Tomate,mozzarella,jamon york,champinones - Tomato,mozzarella,ham,mushroom
Contadina
11.00
Tomate,mozzarella,becon,huevo,cebolla. Tomato,mozzarella,bacon,egg,onion - Tomato,mozzarella,bacon,egg,onion
Time
12.00
Tomate,mozzarella,becon, gorgonzola, manzana - Tomato,mozzarella,bacon,gorgonzola,apple
Capricciosa
11.00
Tom,mozz,jamon york,champinones,aceituna,alcachofa - Tomato,mozzarella,ham,olive,mushroom,artichoke
Tirolese
12.00
Tomate,mozzarella,jamon ahumado,champinon,fontina - Tomato,mozzarella,smoked ham,mushroom,fontina
Raffaello
13.00
Tom,mozz,jamon Parma,tom cherry,rucula,parmesano - Tom,mozz,Parma ham,cherry tomato,rocketsalad,parmesan
Provola
13.00
Tomate, mozzarella, chorizo, setas y queso provola
Pescado/Fish
PESCADO DEL DIA
22.00
Catch of the day
Carne/Meat - Main course -
Presa Iberica a la plancha con verduras horneada
22.00
Grilled “Iberico” pork shoulder with seasonal vegetables
Solomillo de buey lonchado con rucula, tomate cherry y escamas de grana padano
24.00
Sliced fillet steak with rocet salad, shaved parmesan cheese and cherry tomatoes
Solomillo de buey en salsa de queso gorgonzola
24.00
Fillet steak in Gorgonzola cheese sauce
Solomillo de buey en salsa de pimienta verde
24.00
Fillet steak in peppersauce
Quesos y ensalada/ Cheese and Salads
Seleccion de quesos italianos, servidos con mostaza, miel marmelada y pan caseros
13.00
Italian cheese selection with home made bread, honey and jam
Ensalada “Bel paese” (Hoyas de ensalada, queso azul y nueces)
9.00
Insalata “Bel Paese” (Salad leaves, rocket salad, italian blue cheese, wallnuts)
Dessert
Tiramisu “Classico italiano” fatto in casa
7.50
Home made Tiramisu
Panna cotta con coulis di frutta fresca
7.50
Home made Panna Cotta with fresh fruit sauces
Semifreddo al croccante di mandorle con fonduta di cioccotato amaro
8.00
“Semifrio” casero con turron de almendra y salsa de chocolate amargo - Home made “Semifreddo” with caramelized almond and bitter chocolat sauce
Tarta de chocolate casera con helado de vainilla
8.00
Home made warm chocolate cake, served with vanilla ice cream
Tarta de manzanz casera con helado de vainilla
7.50
Homemade warm apple tart, served with vanilla ice cream
Lonchas de frutas frescas con sorbetes caseros
7.00
Sliced fruit with home made sorbet
Bebidas
Cola- zero-light
3.00
lata de 33 cl
Fanta
3.00
lata de 33 cl
Sprite
3.00
lata de 33 cl
Birra Moretti/Cruzcampo radler/Heineken
3.00
Botella de 33 cl
Nestea
3.00
lata de 33 cl
Caña cruzcampo
3.00
Jarra Cruzcampo
5.00
Paulaner
4.50
Heineken
3.00
1870 la rubia
3.50
Vinos Blancos
Salento Bianco
17.00
Versi Bianco
18.00
Grillo,Grecanico,Insolia
Grillo
21.00
Zabu
Lacrima Christi- Sorrentino
22.00
Coda di Volpe
Chardonnay- Lavis
23.00
Chardonnay
Gavi di Gavi
24.00
Batasiolo, la Morra
Falanghina
24.00
San Paolo
Muller Thurgau
27.00
Conti d'Arco
Refossa-Fossamala
27.00
Sauvignon
Pinot Grigio
30.00
Castelvecchio
Gewurztraminer- Conti d'arco
30.00
Traminer aromatico
Tino Vermentino di Sardegna
30.00
Mora&Memo
Lugana- Marangona Bio
32.00
Trebbiano di lugana
Greco di Tufo
33.00
Claudio Quarta
Sauvignon
36.00
Castelvecchio
Cambrugiano
40.00
Verdicchio di Matelica Riserva
Vinos tintos italianos
Salento Rosso
17.00
Versi rosso
18.00
Nero d'avola,Merlot,Syrah
Merlot
21.00
zabu
Syrah
23.00
zabu
Montepulciano d'Abruzzo
23.00
Fantini
I Muri- vigneti del salento
24.00
Negroamaro
Chianti- Ridolfi
25.00
Sangiovese
Lacrima Christi- Vesuvio
26.00
Piedi Rosso
Valpolicella Classico
26.00
Sartori
Pipoli- Vigneti del Volture
26.00
Aglianico del Volture
Grotta Rossa
27.00
Carignano
Neprica- Tornaresca
28.00
Primitivo
La Cappuccina- Madego
28.00
Cabernet,Merlot,Carmenere
Rubro
30.00
Sangiovese
Chianti Superiore- Castello Trebbio
32.00
Sangiovese,Canaiolo,Ciliegiolo
Cavadiserpe- Mandrarossa
32.00
Alicante boushet, Merlot
Nao Cannonau
33.00
Mora&Memo
Heba- Fattoria di Magliano
33.00
Morellino
Valpollicella Ripasso- Sartori
35.00
Corvina,Rondinella,Molinara
Langhe- Giuseppe Cortese
35.00
Nebbiolo
Barbera d'Alba- Prunotto
35.00
Barbera
Barbazzale
35.00
Nero d'Avola
Rosso di Montalcino
36.00
Sangiovese
Rosso Calbim
39.00
Tai Rosso
Rocca Rubia Riserva
45.00
Carignano
Mezcan- Hoffstatter
45.00
Pinot Grigio
Poggio Galiardi
48.00
Merlot,Cabernet
Marina Cvetic
50.00
Montepulciano d'Abruzzo
Primitivo di Manduria
55.00
vigne Vecchia Leggenda, Vigneti del Salento
Taurasi DOCG
57.00
Riserva Claudio Quarto
Tai Rosso Riserva- Cio Bacaro
62.00
Alessandro Pialli
Nobile- La Braccesca
65.00
Sangiovese Prugnolo Gentile, Colorino, Canaiolo e Mammolo
Guidalberto- Tenuta San Guido
70.00
Sangiovese
Brunello di Montalcino- Ridolfi
80.00
Sangiovese
Barolo- Rocche dei Manzoni
80.00
Nebbiolo
Amarone- Sartori
90.00
Corvina, Rondinella, Molinari
Barbaresco Rabaja- Cortese
95.00
Barbaresco
Vino tintos espanoles
Honora Vera- Bodega Ateca
19.00
Garnacha
Viñafiel- Rioja Roble
18.00
Tempranillo
Pago de Araiz- Tinto Roble
18.00
Tempranillo,Cabernet Sauvignon,Graciano
Salegal- Ribera del Duero Roble
20.00
Tempranillo
Entresuelos- Bodega Gill
20.00
Tempranillo
Tajinaste Tradicional
21.00
DO Valle de la Orotava
Blau
24.00
Carignan,Garnacha,Syrah
Viñafiel- Rioja Crianza
26.00
Tempranillo
Botani- Garnacha
28.00
DO Sierras de Malaga
Godelia Tinto
29.00
Mencia
Antidoto
32.00
DO Ribera del duero- tinto fino
Abadia de Gomariz- Ribera
33.00
Sauson,Brancellao,Ferrol,Mencia
Plana
33.00
Syrah,Carignano,Merlot,Cabernet
Montebuena- Rioja Reserva
34.00
Tempranillo
Ochoa Reserva
42.00
DO Navarra Tempranillo,Cabernet Sauvignon y Merlot
Vizcarra
45.00
Ribera 15 meses
Can
50.00
Listan Negro y Vijariego
Vinos Blancos espanoles
Castillo de Miraflores- Rueda
17.00
Verdejo semi dulce
Casamaro- Garcia Ravelo
17.00
Verdejo
Arindo- Rueda
20.00
Verdejo
Tajinaste Afrutado
20.00
Listan Blanco y Moscatel
Kentia
23.00
Albariño- DO Rias Baixas
Viñarda Blanco
24.00
La Palma
Drago Blanco
26.00
Listan Blanco
Godelia Blanco
26.00
Dona Blanco
La Mareta-DO Lanzarote
27.00
Malvasia Volcanica
Paisaje de las islas
30.00
Malvasia Aromatica y Marmajuelo
Cifras- Bodega Exeo
38.00
Garnacha Blanca
Coto de Gomariz
30.00
Treixadura,Godello,Loureira,Albariño
Riesling-Haus Klosterberg
33.00
Riesling,Mosel
Ardeche- Louis Latour
28.00
Chardonnay
Chablis- Louis Latour
45.00
Chardonnay
cocktails
Mojito
8.00
Aperol Sptitz
7.00
Piña Colada
7.00
Espresso Martini
8.00
Margarita
8.00
Negroni
8.00
Cosmopolitan
7.00
Caipiriña
7.50
Martini Rosso-Bianco-Extra Dry
5.00
Wines by glass
Spanish cava
4.00
copa de cava
Prosecco
5.00
Prosecco Rose'
5.00
Salento Bianco
4.00
white house wine
Jumilla Moscatel
5.00
Juan Gil
Verdejo
5.00
casamaro
Grillo
6.00
Zabu
Chardonnay
6.00
Lavis
Pinot Grigio
6.00
Salento Rosado
4.00
rose' house wine
Pinot Grigio Rosado
5.00
Lamberti
Cerasuolo
6.00
Fantini
Salento Rosso
4.00
Red House Wine
Monastrell
5.00
Juan Gil
Rioja tempranillo
5.00
Viñafiel
Ribera Del Duero
5.00
Salegar
Montepulciano d'Abruzzo
6.00
Fantini
Nero d'Avola
6.00
Zabu
Merlot
6.00
Villa Murra
Cabernet Sauvignon Bio
6.00
Terra Musa